მასალა:
- პური (ტოსტებისთვის)
- კვერცხი -3 ცალი
- ნაღები (20%) - 200 გრ
- ხაჭოსებრი ყველი -150 გრ
- სიროფი - 70 გრ
- ბანანი - 2 ცალი
- თხილი( გემოვნებით)
მომზადება:
1. ჯამში ავურიოთ შიგთავსის ყველა მასალა: კვერცხი (3 ცალი ), ხაჭოსებრი ყველი (150გრ), ნაღები(200გრ),ბოლოს სიროფი(თაფლი ან ნეკერჩხალი 70გრ).
ყველაფერი კარგად აურიეთ მიქსერით ან ბლენდერში.
2. პურის ნაჭრები დავჭრათ სამკუთხედებად.წინასწარ ნამცხვრის ფორმას მოარგეთ თუ რამდენი ნაჭერი დაგჭირდებათ(ნამცხვრის ფორმა შეგიძლიათ გამოიყენოთ მართკუთხა ან მრგვალი,სულერთია).ბანანი დავჭრათ (5 მმ) ნაჭრებად.
3. ფორმაში ჩავაწყოთ პური და ბანანი მონაცვლეობით.შემდეგ პურებს ფრთხილად გადავასხათ თხევადი მასა, გააჩერეთ 5 წუთი რომ პურმა კარგად შეიწოვოს სითხე. მოაყარეთ თხილი,
4. შევდგათ და ვაცხოთ 180 ℃ 20-40 წუთამდე. თქვენი გადასაწყვეტია დაბრაწული თუ ოქროსფერი ტოსტების მიღება გსურთ. გააგრილეთ და მოაყარეთ შაქრის პუდრი.
BON APETIT!
No comments:
Post a Comment